Explorez les bienfaits des alimentations réduites en glucides : sans sucre, IG bas, keto et low-carb.
Ils s'appellent Amanda, Marion, Geoffrey, Manon, Bano et Boubacar. Ils sont coach santé, nutritionnistes, auteurs, infirmière, naturopathe, aromathérapeute et ils ont eu l'idée folle de créer le 1er Sugar Free Festival en France. Çà se passe le 1er juin 2024 à la Bellevilloise à Paris et ELSY sera présent avec un stand pour faire découvrir nos gourmandises IG Bas avec moins de sucre, plus de fibres et sans édulcorants.
La version glacée et healthy du Bounty : un cœur fondant coco-skyr sucré au sirop de chicorée, enrobé de chocolat noir. Sans sucre ajouté, riche en fibres, à garder au...
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La version healthy des Reese's : des coupelles de chocolat noir à cœur fondant de beurre de cacahuète, sucrées au sirop de chicorée. Sans sucre ajouté, prêtes en 15 min.
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La saison des cocktails arrive. Mojito, daiquiri, spritz, margarita… Ces classiques reposent tous sur un équilibre simple : alcool, acidité, dilution et douceur. Dans de nombreuses recettes, cette douceur est...
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Découvrez notre recette d’Overnight Oats en collaboration avec Flocon Rebelle : un petit-déjeuner onctueux, riche en fibres et ultra-gourmand, sublimé par la tablette de chocolat noir Elsy. Une façon simple...
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