Crème chocolat à l'avocat

Crème chocolat à l'avocat

 

Chez Elsy, on aime les fibres ! Comme on en retrouve beaucoup dans l'avocat (7%), ça nous a inspiré. 

Ingrédients:

 

  1. Faites fondre le chocolat dans le lait chaud
  2. Écrasez l'avocat et ajoutez le cacao en poudre, la stévia, le sel et l'extrait de vanille puis verser le lait avec le chocolat fondu
  3. Passez au mixeur pour que la préparation soit bien homogène
  4. Laissez reposer au frigo au moins 2h
  5. A l'aide d'un couteau émiettez les billes ELSY snack et, au moment de déguster, ajoutez les par-dessus les crèmes!

Bonne dégustation!

📸 @enviedesaveurs
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